Das Haus am Hang

Zur Sommerfrische hat sich der Lokalaugenschein heuer stilgerecht ins Salzkammergut gewagt und sich am schönen Wolfgangsee einmal so richtig etwas gegönnt. In St. Gilgen, eine halbe Stunde von Salzburg entfernt, steht das Haus am Hang, das einen weitläufigen Panoramablick auf den stahlblauen Wolfgangsee preisgibt. Passend zum einzigartigen Ausblick wurden auch beim Design, Interieur und der Speisekarte kaum Kosten und Mühen gescheut. … weiterlesen

Gasthaus Gutmann meint’s gut mit uns

Der Lokalaugenschein war wiedermal on tour – und zwar bei Hansi und Ilse Gutmann im kleinen Weinort Zöbing. Zöbing liegt direkt bei Langenlois im schönen Kamptal, das ja nicht umsonst für seine Rieslinge und Veltliner berühmt ist. So wird die Vorfreude auf Speis und Trank auch immer größer, wenn man sich durch die Weingärten Zöbing nähert. Und das nicht umsonst: Von beidem gibt es bei Hansi und Ilse reichlich. … weiterlesen

Heureka ein Heuriger: Der Wiltschko in Mauer

Man könnte nicht sagen, dass es in Wien an Heurigen mangelt. Sucht man aber Heurige, in denen sich nicht nur Wochenend-Wiener aus Fernost bis Fernwest verköstigen und Heurige, deren Angebot bei Speisen und Getränken gut ist, dann schränkt sich der Kreis der Heurigen doch erstaunlich schnell ein. Wir haben ein Wiener Original gefunden, das wir zwar nicht als Traditionsheurigen vorstellen wollen, der aber in Sachen Wohlfühlfaktor zu unseren heißesten Eisen zählt. Es ist der „Wiltschko“ im 23. Wiener Gemeindebezirk. … weiterlesen

Silentium – ruhig genießen

Im Stillen speisten die Kartäusermönche und die paar verbleibenden tun es noch heute. Aber nicht in Österreich, hier hat es sich ausgeschwiegen. Dennoch hat man in Mauerbauch vor Wien die Möglichkeit, in der alten Kartause zu speisen und zwar im treffend benamsten Silentium. Das Silentium bietet Kaffee, Kulinarik und Kultur und natürlich alles vom Besten. In den alten Klostergewölben und im schönen Innenhof der historischen Kartause hat sich ein Lokal eingerichtet, das moderne, saisonale Küche mit exzellenten Nachspeisen bietet. … weiterlesen

Ausg’steckt ist beim Nierscher

Tipps wie den Nierscher sucht man zumeist vergeblich: Der idyllische Heurige liegt versteckt in Weidling hinter Klosterneuburg, also direkt vor oder besser hinter den Toren Wiens. Zu erreichen ist er von den meisten Bezirken aus am besten über die Höhenstrasse und ebenso präsentiert sich die Umgebung des Heurigen: schöne, bewaldete Wienerwald-Hügel, die Sonne bricht warm durch die Zweige, absolute Ruhe, nur ein paar Vögerl zwitschern… … weiterlesen

Hotel Restaurant Kapfenstein – Atemberaubende Aussichten

Der Lokalaugenschein lässt mit dieser Restaurantkritik idyllische Sommererinnerungen wiederauferstehen – das Schloss-Restaurant Kapfenstein im schönen steirischen Vulkanland ist aber zweifelsohne ebenso die perfekte Location für ein Winter-Gourmet- oder Romantikwochenende.

Kapfenstein liegt nicht weit weg von der Riegersburg. Wir haben den Schlossberg eher zufällig  erklommen, das Restaurant steht aber ab sofort zweifelsohne am Pflichtprogramm für Ausflüge in die Grüne Mark. Die Aussicht über das grüne Hügelland ist atemberaubend, die großen Terrassen bieten unterschiedlichste Ambiente und Sitzgelegenheiten unter  Lauben oder mit Blick über die Burgmauern. Drinnen finden sich eindrucksvolle Rittersäle. Rund um das auf einem erloschenen Vulkankegel thronende Schloss eröffnet sich der Blick auf die Rieden des familieneigenen Weinguts, die gemäß Prospekt zu den besten Lagen der Steiermark zählen. Bei der überzeugenden Aussicht stellt sich die Frage aber gar nicht, ob dem tatsächlich so ist, wir haben geglaubt, getestet und für gut befunden. … weiterlesen